今日もヤマトさんが、オイシックスを届けてくれました。ありがとうございます！冷凍と冷蔵の二箱です。LINEの配送通知が2件来たので、オイシックス以外にも何か届くのかしらとワクワクしていたけど、よく考えてみたらオイシックスから2件なのですね。
マイタケと銀ひらすの甘辛煮つけ
「銀ひらす」って何なのかしらとググってみたら、「高級魚」だとでてきましたよ。
高級魚だなんて知らずにペロリと食べてしまいました。美味しかったです。
ググったページをよくよく読んだら、銀ひらすは現地（南半球）では高級魚ですが、日本では安価で販売されているらしいです。
「甘辛」とメニュー名にはありますが、辛みをかんじる要素はなかったなあと思いましたが、「甘辛」とは砂糖と醤油で味付けをしたものをそう呼ぶみたいですね。たしかに砂糖と醤油で味付けしました。
食べやすくて美味しかったです。
パプリカの和風ポテトサラダ
和風というだけあって、ふつうのポテサラとは違う味付けです。マヨネーズのほかに、和風だしや醤油をいれました。
普通のポテサラの味付けのほうが好きだな～。
ちょっと変わったことをしたがるかんじがオイシックスさんにはあるように思うのですが、今回のように、定番のほうがいいなぁと思う時があります。「普通」が良いです。
ポテサラにパプリカをいれるのは初めてでしたが、美味しかったです。
オイシックスさんは、パプリカが好きですね。よく登場します。
明日の分も残しておきました。
レンチンでじゃがいもをほぐせば、ポテサラは意外と手軽につくれるんですね。
かぼっコリーときゅうりの浅漬け
おいしかったです。食べやすかったです。
塩でしんなりして、めんつゆの味付けでサッパリ食べることができました。
明日の分も残しておきました。
オイシックスのメニュー30分でつくれるのか？チャレンジ！
チャレンジというほどではないですが、調理時間を記録しておこうと思いました。
今回はのんびりつくって、40分～45分くらいはかかりました。
難しい工程は特にありませんでした。
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